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中餐烹饪常识

中餐烹饪常识

作者:马永利,赵香芝编著

出版社:中国旅游出版社

出版时间:1988-04-01

ISBN:9787503201776

定价:¥7.50

内容简介
  包括:烹饪基础知识、烹饪方法两部分。
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