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新编大众菜谱

新编大众菜谱

作者:苗大林编著

出版社:金盾出版社

出版时间:1991-01-01

ISBN:9787800221927

定价:¥2.70

内容简介
  全书共介绍了250多种菜肴的烹调方法,充分考虑了南北各地读者的不同口味和需要,书中还专门介绍了造型菜的花样和技巧。
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