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巧做鸡蛋100例

巧做鸡蛋100例

作者：高云升，张叔群编著

出版社：今日中国出版社

出版时间：1991-08-01

ISBN：9787507203080

定价：¥3.40

内容简介

　　本书除编写了100例鸡蛋菜谱之外，还编入了鸡蛋的知识、鸡蛋的食疗、药膳、鸡蛋的趣闻、鸡蛋的腌制与保鲜等内容。

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