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中国名师菜典(第一集)
作者:张仁庆主编
出版社:经济日报出版社
出版时间:1994-06-01
ISBN:9787800368592
定价:¥65.00
内容简介
本书图文并茂地介绍了3518名著名厨师和350个菜肴的制作方法。
作者简介
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