书籍详情

粥·汤·饮荟萃

粥·汤·饮荟萃

作者：鲁诗华等编

出版社：解放军出版社

出版时间：1991-07-01

ISBN：9787506516785

定价：¥3.40

内容简介

　　本书选择了古今中外的粥食、汤菜和饮料制作方法547种，其中粥食制作方法141啦酥谱鞣椒？09种、饮料制作方法197种，每种制作方法均介绍了原料、做法和特点。

作者简介

暂缺《粥·汤·饮荟萃》作者简介

目录

暂缺《粥·汤·饮荟萃》目录

猜您喜欢

裸食的力量

云南地理食志·米线

日本主厨笔记

读书导航