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家庭法式西餐及营养

家庭法式西餐及营养

作者:全权编著

出版社:上海科学技术出版社

出版时间:1990-11-01

ISBN:9787532319695

定价:¥3.05

内容简介
  本书介绍了162种法式菜点的配料和操作技巧。
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