板栗早实丰产栽培技术

　　栗树木质细致坚硬，耐湿抗腐，是建筑和做好家具的良好木材。栗树皮含有大量单宁物质，是制革工业的重要原料。刺苞是活性炭的原料，果皮、雄花、叶片、根可供药用。板栗树适应性强，分布广泛、树冠高大美观，是绿化、美化、净化环境的良好树种。但作为经济栽培必需改变粗放经营、放任生长的状态。编写《板栗早实丰产栽培技术》旨在系统总结推广我国板栗的先进科研成果和丰产栽培管理经验，实现知地种植、科学管理、充分发挥增产潜力、提高产量、改善品质、为社会主义现代化建设服务。《板栗早实丰产栽培技术》内容主要根据我们30多年的科学研究和生产实践，在侧重山东遍及全国的工作中，立足于自己的成果和经验，并收集和综合了全国各栗产区的资料，重点介绍了板栗的早实、丰产等配套栽培技术，具有技术先进、内容实用、全面的特点。可供广大果农、农林院校师生和科技工作者参考应用。

　　姜国高，1936年出生于辽宁省盖县，1960年毕业于沈阳园艺系。现为山东省果树研究所副研究员。先后主持过全国和山东省“板栗增产技术研究”、“板栗丰产林标准化研究”等课题，研究期间创板栗早产、高产纪录；还从事过山区开发、星火培训和技术咨询等工作，对果树育苗，尤其是苗木的快速繁育颇有研究。共获科研成果奖9项，发表论文30余篇，主笔专著5本。为国务院特殊津的科技专家、山东省专业技术拔尖人才、齐鲁农业科技精英。

前言
第一章 概述
第一节 我国板栗在世界食用栗生产中的地位
第二节 我国板栗的栽培历史和生产现状
第三节 我国板栗产区的划分
第四节 板栗在食用栗中的地位及发展前景
第五节 板栗的科研成果及其应用
第二章 板栗良种选育及主要优良品种
第一节 栽培栗的种质资源
第二节 良种选育及利用
第三节 选种观察项目及记载标准
第四节 我国板栗主要优良品种介绍
第三章 生物学特性
第一节 有关形态与习性
第二节 物候与年周期发育
第三节 对环境条件的要求
第四章 苗木繁育
第一节 繁殖方法及特点
第二节 种子采集与贮藏
第三节 圃地准备与播种
第四节 苗期管理
第五节 嫁接苗的繁育
第六节 起苗、包装和运输
第五章 大栗树的改接
第一节 接穗的采集和贮藏
第二节 蜡封接穗
第三节 嫁接时期与方法
第四节 嫁接后的管理
第六章 建国
第一节 国地选择与规划
第二节 水土保持与整地改土
第三节 栽植密度与几种建园方式
第四节 品种选择与授粉树的搭配
第五节 栽植时期与方法
第七章 早实丰产技术
第一节 雌花促成技术
第二节 提高结实率的技术
第三节 增大单位粒重的技术
第八章 整形与修剪
第一节 整形修剪的意义与作用
第二节 与整形修剪有关的生长发育特点
第三节 栗树产量组成因素与修剪量指标
第四节 常用的几种树形
第五节 修剪时期与方法
第六节 不同类型、时期树的整形修剪方法
第七节 主要品种的修剪特性
第九章 贮藏与加工
第一节 贮藏
第二节 加工
第十章 几个问题的探讨与商榷
第十一章 病虫害及其防治
附录
主要参考文献