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杏的栽培与加工

杏的栽培与加工

作者：李嘉瑞，白晋和编著

出版社：上海科学技术出版社

出版时间：1988-09-01

ISBN：9787532305421

定价：¥1.75

内容简介

　　本书详细阐述了杏的栽培历史、生物学特性、品种与砧木特性、苗木培育、建园和管理技术，病虫害防治，以及采收、贮藏保鲜和加工技术等等。

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