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中国香菇栽培历史与文化

中国香菇栽培历史与文化

作者:张寿橙,赖敏男编著

出版社:上海科学技术出版社

出版时间:1993-10-01

ISBN:9787532333615

定价:¥7.50

内容简介
  介绍了中国香菇栽培的发源地,香菇砍花法的栽培技术,中国香菇栽培技术的发展和变革等。
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