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山楂栽培与加工

山楂栽培与加工

作者：杨桂馥等编著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：1994-10-01

ISBN：9787501915941

定价：¥15.60

内容简介

　　重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。

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