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蜜蜂产品保鲜、加工和利用

蜜蜂产品保鲜、加工和利用

作者：陈世璧，袁泽良编著

出版社：科学普及出版社

出版时间：1988-12-01

ISBN：9787110008362

定价：¥2.10

内容简介

　　本书对蜜蜂、蜂王浆、蜂花粉等7种蜂产品，从营养成分、药理临床作用、质量标准、保鲜及加工技术诸方面进行了介绍。

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