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香菇平菇金针菇猴头菌栽培新技术

香菇平菇金针菇猴头菌栽培新技术

作者：蒋笑钗等编著

出版社：农业出版社

出版时间：1992-05-01

ISBN：9787109023918

定价：¥2.60

内容简介

　　本书介绍了香菇、平菇、金针菇、猴头菌的栽培新技术及加工系列产品的新方法，及有关食用菌优良菌种的获取、纯化培养、提纯复壮与保藏技术。

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