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食用菌制种指南

食用菌制种指南

作者：张甫安等编著

出版社：上海科学技术出版社

出版时间：1992-11-01

ISBN：9787532330287

定价：¥3.70

内容简介

　　本书介绍了食用菌的制种技术。内容包括：制种基础知识、制种工厂及设备、纯种的分离培养、常见的杂菌及预防等。

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