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饲料与营养

饲料与营养

作者：蒋挺大著

出版社：学术期刊出版社

出版时间：1989-08-01

ISBN：9787800454516

定价：¥1.95

内容简介

　　本书从畜、禽的营养需要，饲料的营养和饲料利用率等方面，介绍饲料的选择和使用，阐述了蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和微量元素基本知识。

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