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食物与治病
作者:张嘉俊编著
出版社:科学普及出版社广州分社
出版时间:1987-12-01
ISBN:9787110001875
定价:¥2.60
内容简介
本书介绍日常生活中的瓜菜、鱼肉、副食、粮食、调料、水果等六大类近250种食物的品质性味、药用功能、主治病症、食用禁忌等知识。
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