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核酸发酵

核酸发酵

作者：（日）氨基酸·核酸集谈会编；张克旭，杜连祥译

出版社：轻工业出版社

出版时间：1987-11-01

ISBN：9787501902248

定价：¥3.60

内容简介

　　本书比较系统地总结和归纳了历年来有关核酸发酵的研究成果，阐述了“代谢控制发酵”的基本理论、技巧及其在核酸中的深化与发展等。

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