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生物工艺技术学:动力学及反应器

生物工艺技术学:动力学及反应器

作者:(奥)莫泽尔(Moser,Anton)著;曲音波等译

出版社:湖南科学技术出版社

出版时间:1994-01-01

ISBN:9787535712950

定价:¥14.70

内容简介
  本书从原理的叙述角度阐述生物工程所涉及的反应工艺、生物催化过程。
作者简介
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