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食用菌菜谱（第二册）

食用菌菜谱（第二册）

作者：张广铸等编著

出版社：江苏科学技术出版社

出版时间：1989-03-01

ISBN：9787534505621

定价：¥3.60

内容简介

　　本书介绍了香茹类、金针茹类、口磨类等食用菌菜肴的作法。

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