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家庭电烤箱食谱
作者:雨辰等编著
出版社:电子工业出版社
出版时间:1990-09-01
ISBN:9787505310490
定价:¥3.05
内容简介
本书精选了近三百种烤箱食谱。其中包括比较典型常见的和独具特色的中西面点和菜肴。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,并兼备了烤箱常识和烤制要点。
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