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酒的知识

酒的知识

作者：周于德等编著

出版社：轻工业出版社

出版时间：1988-05-01

ISBN：9787501900794

定价：¥1.85

内容简介

　　本书系统地介绍了酒的类型及其挑选、品评、科学饮用等方面的知识，介绍了多种家酿饮料酒的方法，对国内外的各种名优酒的特点也作了详细的介绍。

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