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家庭泡菜

家庭泡菜

作者：张燮明编写

出版社：重庆出版社

出版时间：1988-04-01

ISBN：9787536605237

定价：¥1.40

内容简介

　　本书以四季为时序，介绍应时的蔬菜瓜果的特性、营养价值、药用功能、泡制技术及食用方法等。

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