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中国饲用植物志（第四卷）

中国饲用植物志（第四卷）

作者：贾慎修主编；中国饲用植物志编辑委员会编

出版社：农业出版社

出版时间：1992-12-01

ISBN：9787109022669

定价：¥16.55

内容简介

　　本书共编辑了33科170种，该志为经济植物志范畴，反映每个种的经济价值及其用途，均附有化学成分、氨基酸含量、营养价值分析、矿物元素含量等。

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