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国际饮料分析方法

国际饮料分析方法

作者：张利奋编译

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：1992-02-01

ISBN：9787501911776

定价：¥7.90

内容简介

　　本书介绍了国际果汁协会、联合国欧洲经济委员会ECE分析和取样方法法规委员会的有关分析方法，每个分析方法都包括一般概念、原理、测定步骤、结构报告单等。

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