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植物蛋白科研论文选集

植物蛋白科研论文选集

作者:李超著

出版社:科学技术文献出版社

出版时间:1987-12-01

ISBN:9787502300876

定价:¥1.05

内容简介
  本书选入作者1979-1987年期间有关植物蛋白方面的10篇科研论文。
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