书籍详情

豆奶生产技术

豆奶生产技术

作者：杜月猍编著

出版社：中国食品出版社

出版时间：1989-04-01

ISBN：9787800442155

定价：¥1.10

内容简介

　　本书介绍了豆奶的制作过程，包括原辅材料、工艺设备、配方操作方法，检验方法以及如何解决生产豆奶遇到的各种问题等。

作者简介

暂缺《豆奶生产技术》作者简介

目录

暂缺《豆奶生产技术》目录

猜您喜欢

蓝莓采后品质调控关键理论与技术

烟用胶粘剂分析技术及应用

洮绣文创产品意象设计

读书导航