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发酵工业辞典
作者:陈〓声主编;冯容保等编写
出版社:轻工业出版社
出版时间:1991-02-01
ISBN:9787501901517
定价:¥45.00
内容简介
本书共收词目4000条,是发酵工业综合性工具书。
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