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热带作物工业分析

热带作物工业分析

作者：华南热带作物学院编

出版社：农业出版社

出版时间：1989-10-01

ISBN：9787109009271

定价：¥1.95

内容简介

　　本书较详尽介绍了胶乳的分析及其应用性质试验;介绍了麻纤维，油料，饮料及香料等热带作物产品的检验方法;介绍了制造食品的原料检验以及果品和白酒的分析等。

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