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营养学

营养学

作者：高言诚等编

出版社：北京体育学院出版社

出版时间：1992-10-01

ISBN：9787810036276

定价：¥4.60

内容简介

　　本书内容包括营养素、热能、各营养素之间的关系及药物对营养素的影响、食物的营养价值与合理膳食的构成、运动员营养、营养与肥胖等。

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