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居民消费、营养与食物结构

居民消费、营养与食物结构

作者:消费水平与食物结构研究组,居民营养与食物结构研究组编著

出版社:农业出版社

出版时间:1991-06-01

ISBN:9787109022393

定价:¥5.65

内容简介
  本书汇集7篇文章,详细分析了建国40年来我国居民消费水平与食物营养结构变化演进的历史,对国民经济发展与居民消费水平提高和食物营养结构改善的关系进行系统论述。
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