种菇速成图说

　　内容提要这是一本快速教会种菇人种菇的新编技术图画读物。书中讲述了十种食用菌的生产方法，包括菌种制作、菇木准备、菇场选择、栽培料制备、接种、发菌、养菌和采收加工等内容。本书可供读者自学，也可以作为各地种菇培训班的辅导教材。

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     目录
   前言
   一 食用菌的菌种制作
   二 香菇段木栽培技术
   三 黑木耳段木栽培技术
   四 双孢蘑菇的稻草栽培
   五 草菇栽培
   六 平菇的段木栽培
   七 滑菇的段木栽培
   八 滑菇的木屑栽培
   九 金针菇木屑栽培
   十 灰树花的木屑栽培
   十一、银耳的段木栽培
   十二 灵芝段木栽培
   主要参考文献