鸵鸟：饲养管理与疾病防治

　　近年来，鸵鸟养殖业风靡全球，成为现代畜牧业的一项新兴产业。但是人们对鸵鸟的饲养管理技术及疾病防治措施的了解还是凤毛鳞角，一些新老动物疾病（特别是禽源性疾病）在各国鸵鸟养殖场中时有发生，严重威胁着鸵鸟的健康和生长，甚至给鸵鸟养殖者造成巨大的经济损失。为促进和正确引导我国鸵鸟养殖业朝着良性方向发展，有必要对鸵鸟的饲养管理及疾病防治技术做一全面、系统地介绍。我们搜集了目前世界各国有关鸵鸟养殖及疾病防治方面的资料，结合我国养殖业的实际情况，在有关专家的指导和参与下，编著了鸵鸟的饲养管理与疾病防治一书，本书详细地介绍了鸵鸟的孵化技术，消毒工作，雏鸟的饲养管理，成鸟的管理以及种鸟的选择与管理技术，几种不同饲养时期的饲料配方，对相关的传染性疾病，营养代谢病以及普通病做了系统的描述，并提供相应的诊断和治疗方法。可供广大鸵鸟养殖者及兽医防疫人员参考。

暂缺《鸵鸟：饲养管理与疾病防治》作者简介

     目录
   第一章 种鸟的繁殖与管理
    一、种鸟的繁殖
    二、种鸟的选育
    三、人工授精及去势
    四、种鸟的管理
    五、影响产蛋的因素
   第二章 种蛋的收集与贮存
    一、种蛋的收集
    二、种蛋的清洗
    三、种蛋的贮存
   第三章 鸵鸟的孵化与出雏
    一、孵化器类型
    二、孵化前的准备工作
    三、孵化技术
    四、孵化注意事项
    五、孵化问题指南
   第四章 鸵鸟育雏技术
    一、育雏室设计要求
    二、育雏栏设计要求
    三、雏鸟的饲养与卫生管理
   第五章 成年鸵鸟的饲养管理
    一、饲料配方要求
    二、成年鸵鸟的饲养管理
   第六章 鸵鸟的保定与运输
    一、鸵鸟的保定
    二、鸵鸟的麻醉
    三、应激反应
    四、装卸鸵鸟的设施
    五、运输
   第七章 性别鉴定及年龄鉴定
    一、性别鉴定
    二、年龄鉴定
   第八章 羽毛及其采拔
    一、羽毛的形成
    二、羽毛的商业特征
    三、羽毛的分级
    四、拔毛与毛根
   第九章 鸵鸟的屠宰及加工
    一、剥皮
    二、腌制
    三、皮张的评估、测算及定级
    四、卷筒和堆放
    五、肉的分割
   第十章 鸵鸟的疾病
    一、概述
    二、病毒性传染病
    三、细菌性传染病
    四、真菌感染
    五、寄生虫病
    六、营养缺乏症
    七、中毒症
    八、其它疾病
   附录
    一、血液学指标
    二、生化指标
    三、生理指数
   参考文献