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现代家庭厨艺大全

现代家庭厨艺大全

作者：舒池主编

出版社：湖北辞书出版社

出版时间：1995-01-01

ISBN：9787540301729

定价：¥14.00

内容简介

　　内容包括：家庭厨房用具使用常识、原料的初加工、调味料的制作与使用、面点制作技艺、节日菜谱、家庭快餐集锦等。

作者简介

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