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软饮料工业手册

软饮料工业手册

作者：杨桂馥主编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2002-03-01

ISBN：9787501933396

定价：¥200.00

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内容简介

　　本书介绍了饮料生产用原辅材料、生产工艺、饮料用包装材料与容器、生产设备、产品标准、常用检测方法、工厂设计与管理及有关软饮料工业常用英汉词汇。

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