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潮州家常菜

潮州家常菜

作者：黄楚华著

出版社：汕头大学出版社

出版时间：2002-01-01

ISBN：9787810364645

定价：¥18.00

内容简介

　　本书收录了500多款潮州家常菜，分为水产海鲜类、家禽家畜类、飞禽野味类、果蔬素菜类、家常煲类、老火靓汤类和甜品小食七大类。

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