新e代食谱

　　本书是新e代食谱系列中的一册，汇编了各种特色炒菜谱数十款，材料常见常用，做法简单易学，特别适合家庭烹饪者采用。它既包容了家常口味的简易，又兼顾了色、香、味，是一本极实用的参考书。一书在手，依法炮制，那么你不仅可以让亲戚朋友分享你的手艺，而且你的美食还会产生让你始料不及的凝聚力！本书主要教你做这些美味佳肴的菜：鸡腿菇咸肉；兰花炒鱿鱼；酱炒鸡亦球；韭黄炒鱼丝；紫包滑蛋；西芹炒肚条；碧绿炒红腰豆；家庭小炒皇；水瓜炒螺肉；火腿炒茄瓜；五彩金粟皇；清炒三丁；蚝皇干鱿捆；碧波田鸡；双仁浮皮；蚬肉四季豆；凤凰萝卜；抓炒掌中宝；三色百合；菠萝炒鸡片；凉瓜炒肝尖；香酱炒卤肉；松仁粉丝；清炒磨芋丝；俞林双肠；四喜黄豆粒；芥兰鱼腐；豆鼓鲮鱼炒肾球；酱炒牛心顶；蜜豆鱼片；三彩豆鸡卷；珍珠南瓜；香葱炒大肠；芥兰炒香肠一些菜。

暂缺《新e代食谱》作者简介

鸡腿菇咸肉
兰花炒鱿鱼
酱炒鸡亦球
韭黄炒鱼丝
紫包滑蛋
西芹炒肚条
碧绿炒红腰豆
家庭小炒皇
水瓜炒螺肉
火腿炒茄瓜
五彩金粟皇
清炒三丁
蚝皇干鱿捆
碧波田鸡
双仁浮皮
蚬肉四季豆
凤凰萝卜
抓炒掌中宝
三色百合
菠萝炒鸡片
凉瓜炒肝尖
香酱炒卤肉
松仁粉丝
清炒磨芋丝
俞林双肠
四喜黄豆粒
芥兰鱼腐
豆鼓鲮鱼炒肾球
酱炒牛心顶
蜜豆鱼片
三彩豆鸡卷
珍珠南瓜
香葱炒大肠
芥兰炒香肠