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现代酒店经营

现代酒店经营

作者：詹益政著

出版社：南方日报出版社

出版时间：2002-01-01

ISBN：9787806521564

定价：¥32.00

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内容简介

　　《现代酒店经营》内容包括酒店的组织、订房作业、旅客迁入的手续、柜台的业务、酒店会计、旅客信件的处理等。

作者简介

　　詹益政，中国文化大学观光研究所副教授，著有《现代酒店经营》等。

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