肉犬生产大全

　　犬是家畜中最早被驯化为家养的动物之一。在人类社会文明的漫长历史进程中，犬忠诚地为人类社会的发展作出了积极贡献。在我国，犬除了在保证国家安全、维护社会稳定、调剂人类生活等方面发挥重要作用之外，还在科研领域、畜牧业领域慷慨地以自己的一切造福于人类。我们中国人曾以“五谷丰登、六畜兴旺”来描述太平盛世，犬乃六畜之一。本书简要地就我国肉犬养殖的现状和发展趋势以及肉犬的经济价值等进行了阐述，对如何投资肉犬养殖，如何进行养殖场的建设，如何进行饲养管理，如何做好选种选配和繁殖，如何做好肉犬疾病的预防和治疗等进行了较为详细的叙述。另外，还介绍了一些肉用犬的品种以及肉犬副产品的综合利用方法。可以说本书涉及肉犬养殖业的各个方面。掌握这了些知识，对于搞好肉犬养殖、获得较为满意的经济效益，必将起到积极作用。

　　徐汉坤，1982年毕业于南京农业大学。研究员，硕士生。现任中国刑事科学技术学会理事，兼警犬专业委员会副主任；《警犬》杂志主编；江苏省动物学会常务理事，兼江苏省工作犬专业委员会主任；江苏省微生物学学会理事。主要从事警犬繁育、疾病防治等方面的研究和科研管理工作。

一、概述
　（一）肉犬养殖现状与发展趋势
　（二）饲养肉犬的经济价值
　（三）犬肉的营养与药用价值
　（四）WTO与肉犬养殖
二、投资与决策
　（一）发展肉犬养殖业应具备的基础条件
　（二）投资与效益分析
　（三）影响肉犬养殖业发展的主要因素
三、肉犬养殖场的建设
　（一）肉犬养殖场的选址与规划布局
　（二）犬舍建筑
　（三）肉犬场的生态建设
四、肉犬的品种
　（一）国内肉犬的主要品种
　（二）国外优良犬种
五、肉犬选种选配与杂交利用
　（一）种犬和幼犬的选购
　（二）肉犬的选种选配
　（三）犬的杂交利用技术
六、肉犬的解剖结构与生物学特性
　（一）犬的外貌特征
　（二）犬的骨骼
　（三）消化系统
　（四）呼吸系统
　（五）泌尿系统
　（六）生殖系统
　（七）循环系统
　（八）神经系统
　（九）感觉器官
　（十）生物学特性
　（十一）行为习性
七、肉犬的饲料与营养
八、肉犬的饲养管理
九、肉犬的繁殖技术
十、肉犬养殖特殊技术
十一、犬病防治
十二、肉犬及其附产品的综合利用
附录一：肉犬常用药品
附录二：犬的正常生理常数