食物是最好的医药

　　我们活在抗生素、特效药充斥的时代人们往往误把药物当做健康的创造者。医学之父希波克拉底倡言：“你的食物就是你的医药”不适当的食物引起疾病，适当的食物也可以治病抛弃药物的应用和疾病的细菌理论，开辟一条探讨排队滞留体内废物的途径，是对过分依赖强效药物的现代人的最佳忠告。本书前言特色及评论文章节选

　　享利·G比勒医学博士，曾在辛辛那提大学学医，毕生受生理学家兼哲学家马丁·费舍尔医师所影响。他从事家庭执业医师五十多年，拥有丰富的从业经验，治疗过包括电影明星、工人和农民、政治家、专业人士及上流社会等不同阶层的患者；并为世界带来上千的健康婴儿，包括他的孩子们。

前言
第一篇 健康与疾病面面观
1 治疗比疾病本身更糟糕
2 身体是你的DIY修理店
3 疾病有多面
第二篇 健康哪里来
4 健康之家的基石
5 消化：抗病的第一道防线
6 肝脏：抗病的第二道联线
7 内分泌：抗病的第三道防线
8 医生眼中的你
第三篇 健康何时的被袭击
9 疾病什么时候袭击儿童
10 胆固醇和有毛病的心脏
11 肾脏的缺陷与血压
12 你的体重：过重还是过轻
13 从阑尾炎到妇得疾病
第四篇 食物是最好的医药
14 蛋白质：身体的建筑师
15 蛋白质会杀害身体
16 利用蔬菜自我治疗
17 生乳和酵母是食物也是医药
18 盐及刺激物之于好食物