有机化学

　　本书共分17章，1～11章介绍了各类化合物，按分子结构、异构、命名、制备、物化性质、化学性质和重要化合物依次介绍。12～14章讨论了与生命有关的物质如脂类、糖类、氨基酸、蛋白质和核酸。15章介绍波谱学在有机化学中的应用。16章阐述与生命现象有关的微量元素与体内物质形成配位化合物的结构。17章总结归纳了各类有机化合物的鉴定反应和分析方法。

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第一章  绪论
第二章  链烃
第三章  脂环烃
第四章  芳香烃
第五章  卤代烃
第六章  醇、酚、醚
第七章  醛、酮、醌
第八章  羧酸及其衍生物
第九章  取代羧酸
第十章  含氮有机化合物
第十一章  芳杂环化合物
第十二章  脂类
第十三章  糖类
第十四章  氨基酸、蛋白质和核酸
第十五章  波谱学在有机化学中的应用
第十六章  生物元素有机化合物
第十七章  有机化合物的分析和检验