商品知识

　　本书是根据教育部2001年颁发的《中等职业学校商品经营专业教学指导方案》中主干课程商品知识的教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范编写的中等职业教育国家规划教材，是商品经营专业主干课程用书。本书主要内容包括：商品分类与编码，商品质量，商品标准，商品的品级，商品包装，商品养护，日用百货商品，文体与保健用品，食品商品，纺织品与服装商品，鞋帽商品，现代办公用品，家用电器商品等。书中各章后配有复习思考题与实训题，以培养学生的动手能力和实践能力。本书可作为中等职业学校商品经营专业教学用书，也可作为财经类其他专业用书，还可作为从事商品经营的工作人员培训用书。

暂缺《商品知识》作者简介

第1章 商品分类与编码
第2章 商品质量
第3章 商品标准
第4章 商品鉴定
第5章 商品包装
第6章 商品养护
第7章 日用百货商品
第8章 文化与体育用品
第9章 食品商品
第10章 纺织品与服装商品
第11章 鞋帽商品
第12章 现代办公用品
第13章 家用电器