为提高职业技能鉴定质量，维护国家职业资格证书的权威性，按照《职业技能鉴定规定》要求，国家职业技能鉴定实行统一命题。为此，劳动和社会保障部组织开发建设了职业技能鉴定国家题库（以下简称“国家题库”），全国各地、各行业有关专家参与了国家题库开发工作，1999年国家题库正式启用。目前各省、自治区、直辖市地方分库和部分行业分库作为国家题库运行管理机构，也经过劳动和社会保障部认证，陆续开始运行。根据劳动和社会保障部《关于启用职业技能鉴定国家题库的通知》，各地区、各部门在组织进行国家题库中已有职业（工种）鉴定时，必须从国家题库中提取。

本书中介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量，公布了近几年职业技能鉴定的重点内容，讲解了理论知识复习重点或难点，同时直接从国家题库中抽取部分理论知识试题和试卷样例供考生参考、练习。因此，《复习指导丛书》对广大参加职业技能鉴定的考生有重要的参考价值，是理论知识考前复习必备用书。

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《屠宰加工行业标准汇编》出版至今，得到了屠宰加工行业管理人员、执法监督检查人员、屠宰加工企业等各界人士的支持与好评。应广大读者要求，同时，为进一步贯彻落实《生猪屠宰管理条例》，适应加入世界贸易组织的需要，全面提高我国畜禽产品质量安全水平和市场竞争力，加快实施国务院关于“无公害食品行动计划”和“食品药品放心工程”，我们汇总了各方面专家的意见，对《屠宰加工行业标准汇编》进行了修订。此次修订是在原来编写的《屠宰加工行业标准汇编》基础上进行修订的，新编的《屠宰加工行业标准汇编》除对新修订的国家标准进行整理外，还新增了肉食品中化学物质残留量测定以及肉食品辐照标准等十多个标准，以供读者参照。本修订版收集的国家标准的属性已在目录上标明（GB或GB/T），其中也有部分属于农业部颁发的行业标准（NY），年号用四位数字表示，读者在使用这些标准时，请注意查对。为了便于读者参考，此次修订也对附录部分进行了相应的调整，收录了《国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通知》（国办发[2003]65号）、《食品药品放心工程实施方案》（国食药监办亡[2003]174号）、《关于加强畜禽屠宰管理规范肉品流通秩序的通知》、《肉与肉制品卫生管理办法》和《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》。本书可供从事屠宰加工业（者）、商业部门、质量技术监督部门及有关教学和科研单位使用。

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城市是人口、财富最密集地区，也是区域经济和文化中心，在国民经济和社会发展中有着重要的战略地位。近年来随着经济的快速发展，我国城市化步伐不断加快，城市及其周边地区聚集了众多的危险源，火灾、爆炸与毒物泄漏等各类事故风险日益增大，是我国应急救援体系建设和应急预案编制工作的主体，也是各类事故灾难应急救援工作的直接承担者和组织者。为更好地指导城市建设科学合理的应急救援体系，编制出完整、实用的应急预案，科技部“十五”期间设立的攻关课题《城市公共安全规划与应急预案编制及其关键技术研究》，重点研究有关应急体系建设和应急预案编制的关键技术。本书内容主要取自《城市突发重大事故应急预案及应急决策系统研究》的部分研究成果。

本书从对ISO9000族标准的介绍到建立和实施以及质量体系文件的编写，都做了详细的介绍。第1篇介绍了ISO9000族标准的产生、发展以及相关的一些基本知识，阐述了质量认证和质量管理的关系，还对国内外质量认证的概况做了介绍；第2篇重点讲述质量体系的建立和实施，以及实施步骤、质量体系文件的编写等；第3篇阐述的是质量体系文件的编写方法，例如质量手册、程序文件、质量计划、作业指导书、质量记录的编写。本书是掌握和了解ISO9000族标准知识的一本不可缺少的工具书，可作为从属质量审核和咨询人员、企业管理者以及从事生产许可证和出口质量许可证工作人员的参考书、工具书和培训教材。

本书内容包括采煤、掘进、机电、运输、通风、地测防治水安全质量标准及考核评级办法。