历史在发展，人类在进步，为使我国纺织工业跻身于世界纺织强国之林，我们要以老一辈科技专家为榜样，振奋精神，为振兴和发展我国纺织工业承担起我们的历史责任，做出我们应有的贡献。这是一部以介绍中国近、现代科技人物为主线，反映中国科技发展进程的史实性文献；其目的是为中国著名科技专家立传，记载他们的生平及其对祖国乃至人类科学技术、经济和社会发展作出的贡献，为中国科技史的研究提供史实，并从中总结经验与教训。因此，它是一项需要长期坚持的、具有历史意义的工作。只有持之以恒，不断积累，方可形成一部反映中国近、现代科学技术发展史实的、综合的、系统的、具有权威性的文献。

本书是对已出版的15本《幼儿十万个为什么》重新进行了整理，增添了许多新知识，同时，把原书中最有趣的内容挑选出来，出版了这套＇精选本＇。这套精选本里都是幼儿园的小朋友感兴趣的知识内容。文字生动有趣，浅显易懂，图画更加漂亮、精美。这是一个充满了好奇的世界！小朋友想一想：哪些问题是你跟爸爸妈妈提出过的？书里一定有！赶紧翻开这本书，看看正确的答案吧！“神州”载人飞船的成功发射和飞行，中华民族扬威太空，靠的是科学。小朋友，从小学科学、爱科学，将来长大了才能把我们的祖国建设得更加强大。我们相信这套新编的＇幼儿十万个为什么＇的精选本一定会受到小朋友的欢迎！本书讲了许多“水里游的”、“地上爬的”、“天上飞的”有趣的动物故事，你一定会非常喜欢，同时也会学到很多有关动物的常识。

本书既名《中国茶典》，选编的原则，首先是中国历代具有经典意义，能够代表当时茶文化水平的茶书；其次是只收原创性的茶书，篡辑汇编他人著作的茶书不予收录；同时兼顾品水之书和茶具之书等专题类茶书；至于地域性的茶书，主要集中于宋代建茶和明代的岕茶，宋代以北苑命名的茶书在体制上多显驳杂，故只收录了以建茶为对象的茶学著《茶录》明代优秀茶著颇多，有关岕茶的两部茶书便只好割爱了。本书收录唐代陆羽《茶经》，宋代蔡襄《茶录》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、黄儒《品茶要录》，明代朱权《茶谱》、张源《茶录》、许次纾《茶疏》、罗廪《茶解》、黄龙德《茶说》、田艺蘅《煮泉小品》、周高起《阳羡茗壶系》11种茶书，另外，审安老人《茶具图赞》的茶具十二先生图及其赞语作为插图和说明文字收录。其中，既有综合性的茶书，也有专题性的茶书，可以说中国茶文化的精华俱在，堪称茶文化的基本典籍。本书适合对中国茶文化感兴趣和爱好品尝中国茶的朋友们。书中还特别介绍了茶的制作和泡茶的基本知识。<

这是一本专门讲述野菜野果食品加工的书籍。较详细地介绍了上百种野菜野果的营养成分、药用价值和野菜野果食品加工设备及加工方法。其产品大多为即食食品，这是本书的一大特色。其产品中包括野菜野果罐头、蜜饯、休闲食品、腌制食品、保健饮料、保健酒、保健茶及调味品等（290）余例。品种齐全，内容丰富，资料翔实，工艺成熟，实用性和可操作性很强。既适合个体小型加工，也适合大中型企业批量生产，是山区农民、下岗职工、民营企业、食品加工厂不可多得的一本好书。亦可供大专院校相关专业师生参考和使用。

本书是一本实用的ISO14001环境管理体系认证实战指南，书中详尽地阐述了ISO14001环境管理体系的标准理解、体系建立、初始环境评审、环境国素识别与评价、文件编写、内部审核以及管理评审。此外，在书中的各相应章节中还附有实战案例，方便企业在实施ISO14001时参照使用。

全书收集了与水有关的国家标准、行业标准和政令法规，行业标准包括农业（NY，含渔业、畜禽养殖业）、水利（SL）、海洋（HY）、环境保护（HJ）、地矿（DZ）、水产（SC）、卫生（WS）、铁路运输（TB）、交通（JT）、冶金（含YB：黑色，YS：有色）、轻工（QB）、纺织（FZ）、机械（JB）、电子（SJ）、林业（LY）、电力（DL）、公安（GA）、石油天然气（SY）、石化（SH）、化工（HG）、煤炭（MT）、城建（CJ）、建材（JC）、核工业（EJ）、兵工（WJ）、船舶（CB）等。内容涉及了水资源、生态环境、农业、工业和城镇生活的水质、水量，供水、排水，防洪、排涝，雨水收集，水质处理，景观、消防、节约用水……以及相关的卫生、安全标准、规范；从规划到设计，从产品到检验，力求详尽收入。部分标准内容因篇幅所限未能收录的（尤其1989年以前的（除个别保留）和已列入修订计划的）则仅在各卷末的附录“相关标准目录”中列其目录，供读者查询检索，以期保持全书的实用性和完整性。本卷为《水务管理法规标准规范全书产品卷（下）》。本卷汇集了截止到2003年12月底发布的84项国家标准和行业标准。

为促进我国标准化事业的发展，加快国家标准的制修订速度，提高标准水平，根据《中华人民共和国标准化法》的规定，从1979年开始，国家标准化管理委员会在各个专业技术领域组建了“全国专业标准化技术委员会”。在各有关部门的大力支持下，经过25年的逐步完善，全国专业标准化技术委员会工作有了较大发展。到2003年底，我国已成立了250个全国专业标准化技术委员会，335个分技术委员会，工作组4个，有近30000位各行各业的专业技术人员被聘任为技术委员会委员。这些委员会的建立，为我国标准化事业的发展发挥着越来越大的作用。实践证明，组建专业标准化技术委员会是制修订标准、宣贯标准的一种好的技术工作组织形式。它充分发挥了生产、使用、科研、教学和管理等方面科技人员和专家的积极性。标准化技术委员会在加快采用国际标准和国外先进标准、规划本行业标准制修订计划、规划，以及参加国际国内标准化活动中都发挥了很大作用。标准化技术委员会是生产标准的“车间”，因此，技术委员会和参加标准起草工作的人员了解和掌握标准化方面的有关法律法规要求和知识是十分必要的。本书正是为了满足我国标准化工作者和全国各专业标准化技术委员会工作的需要，从标准化工作者和各委员会委员普遍需求的标准化方针政策指南、业务指导和日常工作出发，汇编了有关标准化工作的法律法规、国际标准化组织简介及其工作章程和相关规则、国际国内标准化技术委员会一览表等，其目的在于向全国标准化工作者和各专业标准化技术委员会委员的工作提供方便。

本书从系统工程的角度，深入系统地研究了质量工程。质量工程是企业为达到顾客最大化满意的目标而组织的一套围绕产品功能而进行运作的保质系统。这个系统工程本身处于积极的运动状态，通过相互作用和依赖的若干组成部分的组合，形成越来越高级、越来越庞大的系统。在当今住处集成的时代，质量系统工程本身又从属于企业的CIMS环境。本书针对如何更好的地达到质量工程目标，对质量工程的构成要素、组织结构 、住处流动和控制机理等进行分析，从而在CIMS环境下规划、设计集成质量系统，介绍其相关技术，并在实际工程中试验和使用。本书可供制造自动化领域的管理、生产、科研单位的科技人员的及大专院校教师研究生、本科生参阅使用。

本手册汇编了标准化法规、基本术语、组织机构、专业职称资格评审条件、文献分类、常用基础标准目录、标准样品、企业标准化工作等常用的10部分内容。

本书为《公路工程质量检验评定标准》（JTG FS0／1—2004）与相关规范、规程的对照手册。书中根据《公路工程质量检验评定标准》的每一条款内容，详细列出与之相应的11种最新规范、规程的具体条文内容，使相关标准、规范、规程融为一体，相互补充印证。读者使用本手册，不仅可以节省查阅资料的时间和精力，而且可以更好地掌握标准中条文的来龙去脉，学好、用好《公路工程质量检验评定标准》。 本书可供施工技术人员、工程质量检查员、质量监督员、建设监理人员及质量管理人员学习参考。