工具书
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卷烟工艺学于建军主编面向21世纪课程教材。全书共13章,讲述了卷烟原料及制品的物理化学特性、烟草及烟制品的感观鉴定、卷烟原料配方设计、卷烟的加料与加香等内容。 -
HACCP食品安全管理体系的建立与实施唐晓芬编本书在介绍食品安全危害的基本概念以及国际上通行的食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系理论和良好操作规范(GMP)及卫生标准操作程序(SSOP)的基础上,对食品安全管理体系的建立、运行、保持和改进进行了全面的论述,并给出了体系文件示例;同时还根据水产品、畜禽类产品、肉制品、乳制品、果汁类产品和蔬菜类产品生产的不同特点提供了HACCP的应用实例。本书可供食品行业的管理人员,工程技术人员及相关专业的大专院校师生参考。 -
家具企业的管理现状与实施ISO9001聂微前几年,很多家具厂对ISO9000几乎不屑一顾;而今天,已经有更多的厂家,甚至百人的小家具厂开始学习及推广ISO9000,他们搞认证,搞培训,工作有声有色。在这种情况下,谁最先看清形势,谁最先通过认证,谁就是最后的赢家。在家具行业竞争如此激烈的今天花板,市场上还没有一本实用的、家具行业特点突出的、可操作性强的ISO9000的指导书籍。作者结合了四余年家具制造厂推行ISO9000的经验,编写了此书,相信对未推行、正在推行,已经通过ISO9000:2000认证的家具制造商会大有帮助。本书最大特点是家具行业特点突出,可操作性强,并且紧扣目前全世界通行的ISO9000:2000为主题展开解释说明;书中附有大量程序文件与三级文件经典案例,这些案例对于未推行ISO9000:2000的家具厂亦有一定的帮助。 -
质量管理与质量认证的研究万涤生编著本书为标准化系统中的一个重要组成部分——质量管理与质量认证。全书分四章,内容包括:绪论,质量管理与质量保证,质量管理体系,质量认证。 -
汽车行业ISO/TS16949:2002国际标准应用与实施指南营云川,王继武编著为促进对ISO/TS16949:2002标准的准确理解并有效地指导汽车工业质量管理,本书对ISO/TS16949:2002国际标准理解、六大审核模块及五大参考手册的应用给予了详细解释。因此这是一本理论性和实践性均较强的且适用范围非常广的书籍,可供广大质量工作者、咨询师、尤其是审核员阅读并可作为培训教材。本书内容包括:ISO/TS16949:2002标准概述:ISO/TS16949:2002标准的产生,ISO/TS16949:2002标准的历史/背景,ISO/TS16949:2002标准是如何制定的,ISO9001:2002标准和ISO/TS16949:2002标准的要求对比,ISO/TS16949:2002标准的未来;质量管理的八项原则:以客户为中心,领导作用,全员参与,过程途径,管理的系统方法,持续改进,以事实为依据的决策,互惠的供应商关系;ISO/TS16949:2002标准要求理解;ISO/TS16949:2002标准审核要点;参?际植岬挠τ糜氚咐籌SO/TS16949:2002文件编写要求;ISO/TS16949:2002标准的认证途径。 -
蜂产品标准汇编中国标准出版社第一编辑室 编《蜂产品标准汇编》详细介绍了蜂产品的通用、卫生包装标准,蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等产品的质量标准,以及测定方法标准和进出口检验标准等内容。 -
珠宝首饰英汉汉英词典陈钟惠本词典(下册)根据近年来的新资料,对国内外宝石学和珠宝首饰工艺学方面的重要术语近2400给予了必要的解释。词目的选择力求涵盖宝石学和珠宝首饰工艺的各个方面,照顾到不同读者的需求,包括了:①地质学基础,②化学基础,③宝石材料,④物理性质,⑤检测设备和检测方法,⑥琢型和宝石加工,⑦首饰等7个部分。地质学和化学部分,只选择了宝石学紧密相关的术语;应读者要求,显著加大了首饰部分的比重。每个词目除中、英文名称外,解释了其基本含义,给出了基本特征和数据,或基本工艺流程,介绍了其同义词、近似词或相关词,澄清了某些被混淆的概念,力求使者能对每一词目有基本正确的理解。 -
作者编辑常用标准及规范新闻出版总署科技发展司,新闻出版总署图书出版管理司,中国标准出版社编本汇编是1997年版《作者编辑常用标准及规范》的修订版。与1997版相比,除增加《图书编辑工作基本规程》、《第一批异型词整理表》等相关方面重要的规范文件外,还收入新制定国家标准9项、1999年以来新修订国家标准10项,新增加行业标准5项。本汇编共收入国家标准54项、行业标准5项、语言文字方面的规范文件14个。包括数字、文字,译写规则,量和单位,图书、期刊、论文的编排,辞书编篡,语种及有关代码,书刊编号、开本尺寸和外观标识等方面内容。 -
初中古诗古文对译辞典陈必祥,辛芜 主编本书紧扣教育部颁发的初中语文教学大纲,依据全日制义务教育语文课程标准和最新初中语文课本而编写。收入人教版(全国版)、上海市H版和S版初中语文课本的古文、古诗,尽可能地满足全国不同地区、不同学校和不同学生的需要。它以实用为主要特点。第一部分古文100篇,第二部分古诗160篇。古诗古文采用对照翻译的形式,译文准确,尽量引用课文的注释。古诗古文后设有“要点提示”,指明课文的重点和要点,并附有部分练习答案。第三部分是文言文基础知识,归纳总结初中生必须掌握的文言文知识:词类活用、文言句式、通假字、常用文言文虚词等。本书既可以作为初中生学习古诗古文的必备书,扩展阅读的读本,也可以为青年教师的教学参考书,还可以作为家长或校外教师的辅导书。 -
现代橡胶工艺学杨清芝主编本书共分十五章,前六章系统地论述了橡胶及其配合体系(各种弹性体的结构与性能及其应用、硫化、补强与填充、老化防护、增塑)以及共混的原理与方法。中间四章概述了橡胶配方设计的原理及方法,后五章全面地阐述了塑炼、混炼、压延、压出和硫化五个基本工艺过程的原理及实施方法。 本书理论联系实际,深入浅出、图文并茂,可作为高等院校橡塑工程专业本科生和研究生的教材,也可作为职工大学和高级培训班的教材,并可供有关研究人员和工程技术人员参考。
