本书从牛群管理、遗传改良、犊牛管理、营养饲喂、健康管理、虫害控制、牛场设施等方面对肉牛场的日常管理和具体操作提供了很好的建议。具体的管理指标，可以用来横向比较（场间分析），也可以寻找与 地区或 的差距，发现问题，解决问题，不断提高自己的管理和饲养水平。本书对我国肉牛养殖牧场（企业），特别是对规模肉牛能繁母牛养殖场具有重要参考价值。

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本书是中等职业教育 规划教材，是在第二版的基础上，根据近几年中职学生实际状况，贯彻“做中学、做中教”的职业教育理念，并参照有关行业的职业技能鉴定标准修订而成。本书采用“项目—任务”体例编写，全书共有四个项目，即畜禽营养基础、营养物质的利用、饲料的加工与利用、营养需要与配合饲料的配制。每个项目分若干任务编写。本书在修订中增加了饲料生产的新知识和实用技术，加强了学生动手能力和综合职业素养的培养。为方便教学，本书配有学习卡资源，按照本书 一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”的提示，可获取相关教学资源。本书适用于中等职业学校畜禽生产技术等养殖类专业，也可作为对口升学指导用书，并适合乡镇干部现代农业知识培训和农村成人文化学校使用。

本教材为高等职业教育扩招系列教材，由多位教学与实践经验丰富的一线教师及行业专家共同编写完成。主要内容包括绪论、畜禽场规划设计、畜禽场设备设施、气象环境与畜禽、畜禽舍环境控制、畜禽场环境管理与污染控制、畜禽场环境保护与卫生监测等七个模块，每个模块包含若干个项目。本教材图文并茂。理论与实践并重，融教、学、做于一体，注重技术和工艺的新颖性和可行性，具有针对性和实用性，适用于高等职业畜牧兽医、动物医学、特种经济动物养殖等专业。

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全书按照肉羊标准化生态养殖过程的先后顺序分为：生态羊场的规划与建设、饲草料加工与调制、品种与繁殖、生态养殖、生态保健、疾病诊断和常见病防治技术等七章三十八节内容。本书是在参阅大量文献资料，吸收、引用和借鉴畜牧兽医学者对肉羊生产的研究成果的基础上，归纳总结笔者多年生产实践中的具体经验和做法而完成的。力求内容全面、论述简练、深入浅出、通俗易懂，旨在将基础理论和生产实践有机结合，目的是为肉羊标准化生态养殖提供技术指导、理论参考和经验交流。本书可供肉羊生产管理人员、畜牧兽医技术人员和广大农村肉羊养殖户参考，也可作为基层动物防疫人员和新型职业农民的培训教材。

本书是编委会成员结合猪病临床诊断与防治经验和教训，通过走访养殖户搜集大量的有关猪病防治信息，参阅相关资料编写而成。为方便广大乡镇兽医和规模养殖场技术人员临床诊断借鉴和参考，在文字上力求通俗易懂，依据疾病主要相似症状，分别整理了高温与皮肤变色、神经异常、消化异常、呼吸异常、体表异常、肢体运动异常、排尿异常、母猪疾病、仔猪疾病等内容，并分别阐述了每种病的发病原因、临床症状、病理变化、诊断要点、类症鉴别及防治措施等。

本书共分为十一章，主要阐述了家禽的品种，家禽的营养与饲料，家禽饲养方式与设备，家禽的繁育技术，家禽的种蛋孵化技术，家禽的生产技术，养禽场的建设与环境管理等内容。本书实用性强、简单易懂、操作性强，适用于本科、专科、中专家禽养殖专业的师生，以及养殖企业、新型职业农民中从事家禽养殖的技术人员等使用，对指导养禽生产实践具有较高的参考价值。

随着肉牛养殖产业的不断发展壮大，我国肉牛养殖主要优势区的空间布局也发生了转移现象。中国幅员辽阔，各地区自然资源状况差异较大，不同的地区在资源禀赋、劳动力供给、市场条件、产业基础等方面存在着较大的差异。肉牛养殖产业是否合理布局，不仅影响到我国资源利用效率和牛肉产量，也决定我国肉牛养殖产业是否能够高速发展。巨大的市场需求有效带动了肉牛养殖业的快速发展，肉牛养殖不仅为人们提供了充足的牛肉食品，而且还成为人们增收致富的重要渠道。为了进一步提高肉牛养殖技术水平，本书对肉牛养殖技术要点进行了分析和探讨。希望能为广大肉牛养殖人员提供一些技术参考，推动肉牛养殖业的持续健康发展。

本书以内蒙古典型牧区达尔罕茂明安联合旗及其草原生态变迁为切入点，沿着草原产权制度变迁和草原畜牧业生产经营方式变迁两条主线，试图呈现新中国成立以来达尔罕茂明安联合旗草原畜牧业变迁的过程。书中利用大量实地调查和文献研究资料，探讨 和自治区相关政策、牧区人口和草原生态环境的变化对当地草原畜牧业发展的影响。同时，探析草原畜牧业变迁对传统游牧文化的影响。 ，基于当地实际，剖析达尔罕茂明安联合旗草原畜牧业发展所面临的主要矛盾和困难，提出了促进草原畜牧业全面协调可持续发展的若干对策建议。