游牧世界

　　本书共分五章，其内容包括在秋牧场——挤奶与家畜的管理、迁移——从秋牧场到冬牧场、在冬牧场——家畜的生产和识别体系、迁移——从冬牧场到夏牧场、在夏牧场——经济活动和定居化。本书内容全面，条理清晰，结构合理，具有较高的科学性、系统性、理论性及学术性，可供相关人士参阅。

　　松原正毅，1942年出生，1965年毕业于京都大学文学考古专业。青年时期立志研究中国长江流域石器文化，后转向社会人类学专业。曾任京都大学人文学研究所助教，参与筹备建立日本国立民族学博物馆，并于1975年任刚组建的国立民族学博物馆教授，1990年升任教授。目前任国立民族学博物馆、地域研究企画交流中心主任。主要著作有：《游牧世界》上下《土耳其的人们-口传口讲的历史》《青藏纪行-踏遍杨子江流域》，《游牧民的肖像》等。

写在前面
前言
第一章 在秋牧场——挤奶与家畜的管理
一 进入查得尔
二 游牧的技术
三 挤奶与奶制品
四 控制交配
第二章 迁移——从秋牧场到冬牧场
一 迂回路
二 羌得尔·约尔
三 走向冬牧场
第三章 在冬牧场——家畜的生产和识别体系
一 家畜的生产和成长
二 家畜的疾病
三 家畜的识别
第四章 迁移——从冬牧场到夏牧场
一 考布兰固其的花
二 雅伊拉·土普拉克
三彷徨的游牧民
第五章 在夏牧场——经济活动和定居化
一 经济活动
二 社会结构
三 定居化
后记