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临床营养学

临床营养学

作者：焦广宇，蒋卓勤主编

出版社：人民卫生出版社

出版时间：2002-01-01

ISBN：9787117045988

定价：¥34.50

内容简介

　　高等医药院校教材供护理、临床、口腔、预防、麻醉、营养等专业用。本书包括营养学基础、临床营养学总论和临床营养学各论3部分，共有24章，包括：“营养学基础”、“各类食物的营养价值”、“平衡膳食”等。

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