教育/教材/教辅
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线性代数入门斋藤正彦本书为日本东京大学数学教学成果的总结性作品,由时任东京大学理学院院长弥永昌吉教授策划,教学经验丰富的斋藤正彦教授执笔创作,是日本久负盛名的线性代数图书。本书内容结合了东京大学教养学部的线性代数课程实践,以及东京大学数学系诸多教授的探讨与思索。本书内容循序渐进,结构严谨,从直观描述开始,逐步引入形式描述,注重从几何角度引导读者理解线性代数的本质,是帮助读者学习线性代数、加深对线性代数理解的数学教材。 本书适合高中生、大学生和对线性代数感兴趣的读者阅读。 -
饲料智能加工生产学黄飞若本书以饲料智能加工生产学理论为纲,主要论述配合饲料的智能加工设备与加工工艺,兼顾添加剂预混合饲料智能加工技术,涵盖生产配合饲料的原料接收-清理-储存-输送-粉碎-配料-混合等全流程生产工艺。全书共11章,第一章为绪论部分,主要介绍了饲料智能加工的特点、优势,以及饲料智能加工工业的现状与发展前景;第二章至第十一章不仅介绍了饲料原料接收和清理,饲料智能加工粉碎、配料、混合、制粒和膨化技术,而且还介绍了添加剂预混合饲料的制造工艺与设备,饲料加工品质控制技术,饲料加工与环境保护,以及饲料厂设计与规划。总的来说,本书内容涵盖了饲料生产的全过程,包括饲料生产前饲料厂的建设,饲料生产的全部工艺,以及饲料生产后的品质控制。 -
药学分子生物学张景海全国高等学校药学类专业规划教材是我国历史最悠久、影响力最广、发行量最大的药学类专业高等教育教材,为我国药学类专业的发展与人才培养做出了重要贡献。在广泛调研第八轮教材编写及使用建议的基础上,本次修订拟根据药学学科领域的新理论、新方法、新技术,以及新出台的国家政策法规、《中国药典》等对本轮教材进行更新,注重学生实践能力的提升,培养学生的创新能力和新药研发能力。同时,将思想政治教育纳入教材,激发学生的爱国主义情怀以及敢于创新、勇攀高峰的科学精神。为了顺应“互联网 教育”需求和我社数字资源的积累,本次修订将同步进行数字化资源建设。 -
机械制造技术王冬,颜兵兵本书以机械类本科专业毕业要求为导向,在认真总结和汲取教育教学改革、教材整合与改革成果的基础上编写而成。除绪论外,主要内容有机械制造过程概述、金属切削理论基础、金属切削机床与夹具、常用切削加工方法与刀具、机械加工工艺设计基础和先进制造技术。本书以机械制造工程内容导入,继而分述制造过程各环节所涉及的基本概念、基本理论和技术方法、机床设备及工艺装备的工作原理与应用实践等,将理论与实践相融合,将传统制造技术与先进制造技术相结合,注重知识理论实用化,使学生在获取知识的同时,注重对学习能力和分析解决工程技术问题能力的培养。本书可供高等院校和职业院校机械工程类、近机械类专业及其他工程类专业使用,也可作为相关工程技术人员的参考书。 -
建筑冷热源姚杨,倪龙,王威暂缺简介... -
食品安全管理学罗云波,吴广枫本书围绕食品安全管理的基础知识展开介绍,以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景,进一步分别从食品安全法律法规体系、食品安全标准体系和食品安全风险分析体系等10个不同方面对食品安全管理支撑体系展开介绍,随后介绍食品安全管理成效的现状、评价方法和国际标准化组织管理体系。此外,总结了良好操作规范与卫生标准操作程序和危害分析与关键控制点的主要内容。最后落脚到食品安全社会共治层面,针对参与食品安全管理各方资源的合理配置进行讨论,以更好地实现食品安全水平的升级。 -
工程造价控制夏清东暂缺简介... -
消费心理学张丽莉,徐雪婷,季常弘,姚凤莉暂缺简介... -
中国石窟雕塑造型艺术概论黄文智本书主要是为高校艺术学专业中古代石窟寺艺术考察课程而撰写。与以往论述石窟寺造像不同的是,本书立足于石窟造像的雕塑实践,分析各时期主要窟龛造像的造型特征及其变化规律。窟龛造像造型特征,包括了造像的人物样貌、着衣形式、衣褶雕刻样式等内容,这些内容综合在一起,构成了某一时期、某一区域造像的一般特点(风格),但这种特点(风格)会随着政治背景的变化或审美趣味的转变而发生迁移变。信众的造像热情和造像自身样式的变化,在中国古代的南方和北方、东部地区和西部地区同时发生,期间多有交织和相互影响的情形存在,呈现极为复杂多变的造像风貌。 -
服饰搭配艺术王渊本书从服饰的款式要素、配件要素、环境要素、风格要素等几个方面,详细阐述了不同情况下的服饰搭配准则。服饰搭配艺术涉及设计、营销、展示等诸多领域,服饰搭配的技巧是从事时尚设计相关专业学生应掌握的重要技能。通过对本书的学习,学生将在明确服饰搭配目标的情况下,综合考虑主观、客观的条件,可独立完成服饰的静态及动态搭配组合。本次修订对整体文字进行了梳理,结合时尚发展的实际,更新了部分服饰搭配案例,细化了静态商业服装出样、动态服饰走秀搭配的具体细则,使本书实操性更强。 本书适合作为服装设计专业师生的教材使用,也可供相关从业人员以及时尚爱好者参考学习。
