教育/教材/教辅
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中式面点师陈洪华本书依据《国家职业技能标准 中式面点师(2018 年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了高级中式面点师应掌握的技能和相关知识,涉及馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品种制作、米制品制作、其他面坯品种制作、面点装饰等内容,并配有模拟题、模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练相结合,图文并茂,适用于职业技能等级认定培训、中短期职业技能培训,也可供中高职、技工院校相关专业师生参考。 -
中国数字经济跨地区税收转移袁从帅近年来,我国数字经济迅速发展,国际竞争力日益增强。但同时引发了一系列挑战,其中跨地区税收转移备受关注。这里有一连串疑问:小红同学在淘宝、京东、拼多多或抖音购买一件衣服,税缴到了哪里?小明同学玩吃鸡游戏或使用搜索引擎,税又缴到了哪里?千千万万个小红小明汇成一个大疑问,数字经济下中国各地区的税收不断发生转移,哪些地区获益、哪些地区受损?这影响到区域财力分配格局,是中国财税运行的重大现实问题。 上述疑问可从本书找到答案,譬如全国仅6个省市是绝对赢家,从其他地区持续净转入税收。总的来看,本书系统分析了数字经济导致跨地区税收转移的理论机制,测算了近年来电子商务引起的税收转移规模,给出了每个省份的税收得失情况,同时也对数字经济新兴业态的税收转移进行了分析测算,为科学决策提供了较为客观翔实的依据,提出的多种应对方案也具有较强现实价值。 -
特殊儿童早期干预杨福义,林云强本书不仅对特殊儿童早期干预的基本理论和最新进展进行系统的梳理与深度的分析,为特殊儿童早期干预实践提供详细的指导;同时理论充分联系实际,对各类特殊儿童早期干预的内容、途径与方法等进行具体阐述,并辅以典型案例,涉及对智力障碍儿童、听力障碍儿童、视力障碍儿童、自闭症谱系障碍儿童、注意缺陷多动障碍儿童、脑瘫儿童、恐惧及焦虑障碍儿童、肢体残疾与病弱儿童、言语语言障碍儿童等的早期干预理论与实践。希望本书既能为教师、研究者和从业人员提供教学与参考的资料,也能特殊儿童家长提供有益指导。 -
人际沟通与交流罗元浩,白艳丽,冯春苗,林玲玲本书自出版以来,因为写作质量高、而深受全国高校广大师生的欢迎,目前已多次重印;此次再版,作者根据读者建议审慎地对原教材进行了较大修改,以使其更贴近社会人文生活、更符合经济发展、更好地为国家经济建设与职业教育教学实践服务。 本书根据人际沟通交流活动的基本过程和规律,具体介绍:人际沟通交流的基本原理、目标、原则、形式,演讲、谈判技巧、交际礼仪,语言沟通、非语言沟通、管理沟通、求职应聘,以及跨文化沟通的基本原则和策略等知识;并通过实证案例分析教方法、讲思路,加强实践、强化操作技能与应用能力培养。 本书具有:理论适中、知识系统、语言简洁、案例经典、强化实践能力培养、注重与时俱进等特点;因而本书既可作为普通高等院校本科工商管理等专业教学的**教材,同时兼顾高职高专、高等自学考试、成人教育,也可作为工商企业员工的在岗培训教材,对于广大社会读者也是一本非常有益的参考读物。 -
企业风险管理张立明,杨玥暂缺简介... -
中国现当代文学名篇十五讲陈思和陈思和本书是著名文学史家陈思和教授为大学生开设的研读中国现当代文学名著的通选课讲稿,以名家名作串联起现当代文学史,精选名篇佳作,进行细致的文本分析和解读,引领读者进入精彩纷呈的文学殿堂,获得文学审美的熏陶和享受。新版对原书各讲进行了增删和合并,增加了现代中国知识分子转型和《红旗歌》两讲,在保持课堂现场感的基础上润色了全书文字,在口语和书面语间找到了更佳的结合点,内容更丰富、完善。本书2004年初版,2012年二版,共印刷二十余次,销量超十三万册,受到高校师生和广大读者的欢迎,并列入“十二五”国家规划教材,获得上海市哲学社会科学优秀著作二等奖。 -
波谱原理及解析学习指导白银娟本书为“十二五”普通高等教育本科***规划教材,是《波谱原理及解析(第四版)》(白银娟等,2021年)的配套学习指导书。全书共7章,各章由内容与要求、重点内容概要、例题分析、综合练习、参考答案五部分组成。本书从基本概念出发,对教学知识点和重点内容进行了归纳,例题选取典型、丰富,分析透彻,由浅入深,并引入了通过应用软件、与标准谱图对比来确定结构的方法。本书结合实际应用,编录了各种类型的例题和习题450多个,300多幅具有较高参考价值的标准谱图。 -
数字媒体艺术简史李四达随着当代艺术与科技的融合日益深入,数字媒体艺术迎来了新的发展机遇。作为高等院校设计类专业课教材,本书系统阐述了近5 年来媒体艺术(含数字媒体艺术与新媒体艺术)的最新成果,并力图从多角度展示当代媒体艺术的轮廓,特别是媒体艺术的谱系以及数字艺术的起源、演化和发展趋势。本书共9 章,主要内容包括媒体艺术概述、传统媒体时代、数字传媒时代、媒体艺术前史、算法艺术时代、数字创意时代、交互媒体艺术时代、媒体艺术的多样性和后数字时代的思考。本书文字简洁,内容丰富,图文并茂,具有可读性、通俗性、实用性和时代感,320 多幅彩色插图全面展示了媒体艺术的精彩。本书各章均附有思考题,与本书配套的电子课件及教学辅助文档可从清华大学出版社网站下载。本书是数字媒体及新媒体艺术领域学术性和普及性相结合的读物,适合大专以上文化程度的读者,可作为高等院校媒体与当代艺术、新媒体艺术和数字媒体艺术等相关基础课和专业课的教材,适合艺术、设计、动画、媒体和广告等专业的本科生、研究生学习,也可作为媒体艺术爱好者的自学用书。 -
现代地籍测量李天文《现代地籍测量(第三版)》是作者根据多年地籍测量教学经验和科研实践,并参阅国内外大量文献资料编写而成。《现代地籍测量(第三版)》共11章,第1章至第4章分别介绍了地籍测量的基本理论、基本技能;第5章至第7章分别阐述了房产调查、建设项目用地勘测定界、变更地籍调查与测量的方法与技术;为适应现代高新技术的发展,第8章至第10章突出介绍“3S”(GIS、GNSS、RS)技术在地籍测量领域的应用;第11章介绍了土地工程测量的知识与技能。《现代地籍测量(第三版)》以地籍测量为主线,以现代测量技术应用为核心,注重结合当前土地管理、房产管理的特殊要求,培养学生独立思考和解决问题的能力。 -
法律硕士宪法法条速记李彬1.选题背景 法律硕士的考试在宪法学学科中越来越多的用到了《中华人民共和国宪法典》的法条作为主观题答案。所以对于法条的背诵是宪法中主观题拿分的关键所在。同时,宪法法条的客观题考点同样很多。所以对于宪法法条的背诵。是现在同学们在复习中的痛点,也是市场的空白点,更是作为老师的研究点。 2.主要内容 本书是站在法律硕士备考学生的角度出发,逐一拆解每个法条背后的知识逻辑。通过逻辑思维导图对每个法条进行逻辑带背,最终实现法条的精准记忆。 3.主要特色与创新 书籍的主要特色有三:其一,通过逻辑思维导图的方式对法条的内容进行拆分,并通过对于关键词的背诵带动整句的背诵。其二,对于法条与法条之间的背后逻辑,通过逻辑框架的方式进行总结,使得学生在逐一背诵的基础上,能够实现全本书法条的结构梳理,最终实现对于143个法条的准确背诵。其三,本书会配套录制背诵课程,通过轻松愉快的方式,让大家跟着课程学会背诵
