教育/教材/教辅
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应用微生物学实验分级训练教程张一婷,孙颖本书从不同学科对微生物学实验技能应用的实际需求出发,设计了从基础实验到综合实验再到拓展实验逐级递进的分级训练模式。本书包括11个基础实验任务,重点培养学生规范操作、无菌操作的意识;13个综合实验项目,从各行业实际岗位需求出发,培养学生系统性、批判性逻辑思维方式,提高交流与合作能力,锻炼分析解决实际问题的能力;7个具有代表性的拓展实验任务,在基础实验和综合实验的基础上,侧重相关领域前沿知识,旨在提高学生的研究和创新能力,进一步培养学生的科学精神、理论联系实际的辩证思维和解决实际问题的能力。本书可作为高等院校环境微生物学、食品微生物学、农业微生物学、微生物生态学等相关专业的理论与实验教材。 -
大数据统计分析基础王佳鸣,訾燕,芦晓莉,陈丽莉,常红,刘秀荣,黄玉娟本书适应了大数据时代对人才培养的需求,通过将数据处理技术与传统的统计学知识相结合,在内容上设置了大数据概述与SPSS基础知识、数据文件的建立与数据处理、数据的描述性分析、抽样推断与参数估计、数据可视化分析、假设检验、相关分析、线性回归分析、时间序列分析与统计预测、编制数据分析报告十个项目。本书将理论知识与实操能力的培养相结合,同时每个项目的结尾加入了课程思政的案例,并配有微课、课件、教案、习题、数据等教学资源,能够满足课堂教学的需求。本书既可以作为高职高专财经类专业数据分析课程的教学使用,也可以作为数据分析工作者的日常参考用书。本书封面贴有清华大学出版社防伪标签,无标签者不得销售。 -
TensorFlow工程化项目实战活页式教程李占仓本书以能够搭建自定义神经网络为直接目的,以Python为软件平台,全面介绍了大众化的深度学习框架——TensorFlow的主要功能、使用方法及其在神经网络搭建中的具体应用。全书内容简洁、通俗易懂、紧密联系工程实际,具有良好的可操作性。本书既可作为职业技术学校人工智能相关专业的教材,也可供其他学习Python的初学者使用。 -
Excel 商务数据分析陈玉红随着现代信息技术的不断发展,世界已跨入了互联网+大数据+人工智能时代。互联网、大数据正深刻改变着人们的思维、工作和生活方式。电商、外卖、出行、支付等平台的兴起,深刻改变着人们的衣食住行。本书以一名职场小白成长为一名职业达人为线索进行编写,注重数据分析理念的灌输。主要内容涵盖5大项目,项目一:数据分析正在引领商业变革;项目二:开启商务运营之路;项目三:如何将你的产品卖出去;项目四:如何实现商品利润最大化;项目五:如何成为一名合格的运营者。因此,通过本书的学习和实践,你可以了解职场菜鸟如何才能成长为职场达人,不仅是数据分析技术上的运用,更是数据分析理念上的变化。本书可作为职业院校财经商贸类、计算机、数据分析等专业学生学习数据分析的教材,也可以作为数据分析培训教材、数据分析入门者的自学教材。 -
常用办公设备综合应用实践教程李丰本书以企业的实际工程实施方案为蓝本,以一名职场新人的职业成长经历为叙述主线,围绕现代信息化办公体系的基本特点,融入信息技术应用创新、绿色低碳、可持续发展等核心理念,引入数字化泛办公的相关实践场景,系统性地介绍了常用信息化办公设备的基础知识及其综合应用实践的相关内容。 本书紧密结合企业实际应用案例,循序渐进地讲解了现代信息化办公体系的发展历程、主要构成和办公环境特点,并根据不同的实践场景详细介绍了相关设备的知识,通过数智化办公综合实践场景,展现现代信息化办公中信息技术应用创新、碳中和、可持续发展等核心理念的科学内涵及实现路径,符合学生从接受知识、消化知识到应用知识、转化知识的认知发展规律。 本书通俗易懂,实践性强,可作为各类职业院校计算机专业的教材,也可作为社会相关培训机构的教学用书和办公设备爱好者的自学参考用书。 -
中国旅游地理林婉如本书从地理学的角度,研究和阐述我国旅游资源的分布、成因及开发利用的方向。在教学内容中,仍强调旅游地理学科知识的系统性、完整性,在传授理论知识的同时注意渗透能力的培养,如在景区景点的介绍中,不仅做了适当的描述和评价,而且简述了其形成的原因,从而突出了旅游与地理相结合的“旅游地理”这一边缘学科的特点,力图让读者“知其然又知其所以然”,要求学生熟悉旅游区内的旅游景点,并能设计游览路线。在必须掌握的“基本技能(如读图、识图、应用地图能力的培养)”中,则完全以职业岗位群的要求来组织学习和模拟操作(如当导游、自助旅游等);同时重视和引导学生了解、掌握中华瑰宝、“绿水青山就是金山银山”以及红色旅游资源等内容。帮助学生牢固树立对马克思主义的信仰,对中国共产党和中国特色社会主义的信念,对实现中华民族伟大复兴的信心,坚定不移地听党话、跟党走。 -
广式点心制作工艺郝志阔,钟晓霞本教材编写以市场、企业、行业的需求以及教学、课程动态为导向,注重理论知识的渗透与职业能力的培养。内容涵盖了粤点基础理论、粤点品种开发与创新和部分面点实训等八个章节,内容翔实。通过对点心原材料、所使用设备、面团的调制、馅心的制备、成型技艺、熟制原理、粤点的分类及实训等内容进行系统的介绍、总结,为点心的学习提供理论性指导,为学生日后进入工作岗位操作打下坚实基础。相对于传统粤点学习教材,本书加入了西点的部分内容、现代的粤点知识以及粤点未来发展趋势和创新途径等,在吸取传统精华的基础上,综合中西特点与时俱进、不断适应发展的需求。 -
计算机网络技术与应用学习指导与练习史秀峰本书重点介绍计算机网络基础知识、IP编址技术及各层网络设备配置方法、网络操作系统等,全书实训案例丰富,层次清晰,概念简洁准确,叙述通顺且图文并茂,实用性强。本书适合作为中等职业学校计算机相关专业的教材使用,也可供广大计算机爱好者参考使用。 -
Windows Server 2016系统管理与服务器配置张寒明本书以Windows Server 2016网络操作系统为基础,按照项目-任务-活动的编写方式,以岗位技能为导向,将理论与实践相结合,力求做到理论够用、依托实践、深入浅出。本书共12个项目、32个任务,主要介绍了安装与配置Windows Server 2016网络操作系统、桌面环境、管理本地用户和组、部署与管理活动目录、配置与管理磁盘、配置与管理文件系统与共享资源、配置与管理打印服务器、配置与管理DNS服务器、配置与管理DHCP服务器、配置与管理Web服务器、配置与管理TFP服务器和综合实训相关知识。 -
电热电动器具原理与维修张仁霖本书将党的二十大精神和职业道德教育寓于课程教学之中,将教学内容和育人有机融合,注重培养学生的职业道德、职业素养。能够紧密结合课程的最新发展变化,保证教材内容的先进性、应用性和实践性。主要内容有:电热基础知识、电动基础知识和常用电子元器件和维修工具的使用,电热炊具、电热水器、电热取暖器、电热清洁器具、电风扇、电动清洁器具、厨房用电动器具、美容保健用电动器具和电动自行车的拆装与维修。 本书内容深入浅出,通俗易懂,具有实用性和适用性。该书是职业院校电子电器应用与维修专业的专业技能课程教材,也可供电子信息类其他专业选用,还可作为家电维修专业技术人员的培训教材。
