书籍详情
好粥到
作者:郑衍基著
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2002-01-01
ISBN:9787538135800
定价:¥26.00
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内容简介
本书介绍了“红地瓜粥”、“荷包粥”、“状元及第粥”、“蜂蜜香蕉粥”、“小米红豆粥”、“麻婆西施粥”等做法。本书前言特色及评论文章节选
作者简介
暂缺《好粥到》作者简介
目录
推荐序
自序
温故知新
粥品的种类
本书特色及使用指南
家常粥品
红地瓜粥
丁香粥·鲜猛虾球粥
生菜碎牛肉粥·滑蛋牛肉粥
荷包粥·寒菊乡球粥
桂花南瓜粥·香菇脆笋粥
眉海粥·菊花粥
荷叶原煲鸡粥
状元及第粥
等等
宴飨粥口
花生薏仁粥·开洋百叶粥
洋参肉丝粥·麦片牛肉粥
蜂蜜香蕉粥·香茗粥
怡神玫瑰粥·鲜美水果粥
等等
自序
温故知新
粥品的种类
本书特色及使用指南
家常粥品
红地瓜粥
丁香粥·鲜猛虾球粥
生菜碎牛肉粥·滑蛋牛肉粥
荷包粥·寒菊乡球粥
桂花南瓜粥·香菇脆笋粥
眉海粥·菊花粥
荷叶原煲鸡粥
状元及第粥
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